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Blätterteigtaschen mit Spinat und Käse

 

Blätterteigtaschen mit Spinat und Käse 1Wenn die Zeit (oder Lust)zum Kochen fehlt, sind Blätterteigtaschen ideal. Spinat und Blätterteig sind im Tiefkühler vorrätig und Schafskäse gibt es in unserem Kühlschrank zum Glück auch meistens.

Blätterteigtaschen mit Spinat und Käse 2

 

Zutaten

  • Blätterteig
  • Schafskäse
  • Spinat
  • Pfeffer

Blätterteigtaschen mit Spinat und Käse 3

 

 

Die Blätterteigteile werden aufgetaut. Je nach Größe schneidet man sie zu quadratischen Teilchen, legt Spinat und Schafskäse hinein und würzt mit etwas Pfeffer nach. Salz ist durch den sehr salzigen Käse meist nicht nötig.

Blätterteigtaschen mit Spinat und Käse 4

 





Dann kommen die Teilchen auf Backpapier und werden bei 180° goldbraun gebacken. Sehr einfach und lecker 🙂

Guten Appetit!

 

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5 Antworten zu “Blätterteigtaschen mit Spinat und Käse”

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