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Würzige Sesamkroketten mit Avocado und Salat
Ich bin ein großer Kartoffelfan. Schon immer habe ich die Kartoffel Nudeln oder Reis vorgezogen. Es gibt so viele leckere und vor allem simple Kartoffelgerichte. Ganz vorne stehen bei uns Pellkartoffeln mit frischem Kräuterquark und Ofenkartoffeln, ebenfalls mit Balkonkräutern. Beides bedeutet kaum Aufwand, man kann große Mengen davon kochen und es ist lecker. Auch Bratkartoffeln…