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Merkwürdigkeiten aus der Küche oder warum es jetzt Zucchini-Stachelbeer-Kiwi-Marmelade gibt
Ich habe mich immer gewundert, warum manche Leute so merkwürdige Dinge zu Marmelade verarbeiten und verschenken. Marmelade mit Wein, mit Gurke, Tomate, Banane oder unterschiedlichen Schnapssorten wurden bei uns meist nur einmal probiert und dann im Kühlschrank vergessen. Absolute Lieblingssorte ist bei uns Himbeere und seit neuestem auch die selbst gemachte Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade. Wieso also mit…