Auf der Next Organic Berlin 2014

Am letzten Wochenende war ich auf fern Next Organic Berlin, einer Messe mit Schwerpunkt auf nachhaltigen, regionalen und veganen Produkten. Bei regnerischem Wetter war ich ganz glücklich, dass ich zur Messe nur fünf Minuten bis zum ehemaligen Flughafen Tempelhof spazieren musste.

Da ich gerade total auf den Wildkräuter-Sammeltrip bin, wollte ich mir eigentlich unbedingt TEATOX kennenlernen. TEATOX produziert Bio-Tees, die einen Fokus auf die Wirkstoffe natürlicher Zutaten, wie Blätter, Blüten und Kräuter legen. Leider war, gerade als ich am Stand vorbeikam, das Wasser alle, weshalb ich mich mit einem Stückchen Teeschokolade begnügen musste und ich mir einfach mal eine Dose bestellen werde.

Rein optisch ist MAKI mein absolutes Lieblingsprodukt. MAKI ist ein neues Mategetränk aus Leipzig, das aus fair gehandelten und biologisch angebauten Matetee hergestellt wird. die man als Konzentrat selbst anmischen oder als fertig gemischtes Getränk kaufen kann. Die Flasche mit den MAKIs sieht auf jeden Fall total niedlich aus und auch geschmacklich fand ich MAKI lecker. Interessant fand ich, dass das eigentliche Produkt, dass verkauft werden soll, das MAKI Konzentrat ist, da es

Ein weiteres Highlight waren für mich der frische Spätzleteig von Frizle. Der Spätzleteig mit Bio-Ei ist in einer Verpackung, aus der man ihn direkt in den Topf herausdrückt. Durch die kleinen Öffnungen fallen die frischen Spätzle in den Topf und sind drei Minuten später fertig. Und total lecker sind sie zudem auch noch, deutlich besser als trockene Spätzle. Mit knapp drei Euro für eine Packung finde ich die Spätzle auch absolut bezahlbar. Auch hier das Problem: NOCH gibt es das leider nicht in Berlin.

Super und vor allem auch noch richtig lecker finde ich auch Original Beans, eine sehr aromatische Bio-Fair-Trade-Schokolade. Die Kakaobohnen stammen aus unterschiedlichen, nachhaltigen Projekten im Regenwald, bei denen sowohl die Bauern unterstütz werden, als auch Naturschutzaspekte vordergründig sind. Die Schokolade besteht übrigens nur aus Kakaobohnen und Rohrzucker und man merkt, dass die vielen Zusätze bei anderen Schokoladen gar nicht unbedingt nötig sind. Für jede verkaufte Schokolade wird zudem ein neuer Kakaobaum gepflanzt.

Ansonsten habe ich noch gelernt, das in Kreuzberg bald ein Wildkräuterladen aufmacht. Ich habe einen neuen Lieblingswein, den es dummerweise bisher nur in Slowenien zu kaufen gibt und der Apfelsaft aus Berlins erster mobiler Mostquetsche ist sooo lecker! Die Mostquetsche ist zum Glück ständig in Berlin unterwegs, so dass ich hier sicher häufiger mal in den Genuss kommen werde 🙂