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Apfelmus, Apfelringe und Apfelkuchen
Was für ein großartiger Spätsommer! Nachdem meine Nachbarn im August die Heizung angeschaltet haben, lädt das Wetter jetzt noch einmal tagtäglich zum Schwimmen in Schwimmbad und See ein. Aber auch die Ernte muss eingeholt werden. Am vergangenen Montag habe ich Stunden im Apfelbaum im familiären Schrebergarten verbracht. Ich war danach ziemlich zerkratzt, aber die Apfelernte…
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Gartenäpfel werden zu Apfelaufstrich
In diesem Jahr habe ich sehr viele Äpfel geerntet. Um ehrlich zu sein, esse ich gar nicht so gerne Äpfel. Allerdings verspeise ich seit Wochen jeden Tag zumindest einen Apfel. Für die restlichen Äpfel hatte ich euch auf facebook nach einem guten Rezept gefragt. Die liebe Diana hat mir ihren Apfelstrudelaufstrich empfohlen, den ich auch direkt…