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Kräuteressig selber machen

Kräuteressig selber machen 1
Kräuteressig ganz einfach selber machen
Kräuteressig ganz einfach selber machen

Kräuteressig selber machen ist super einfach! So kannst du deinen Essig ganz natürlich mit Kräutern aromatisieren. Selbstgemachter Kräuteressig ist auch eine tolle Geschenkidee! Perfekt auch als selbstgemachtes Geschenk zu Weihnachten und Geburtstags oder auch als Mitbringsel zu einer Einladung.

Ich habe diesen Kräuteressig bei Kräuter Heidi im Barfusspark Beelitz selbstgemacht. Du kannst sowohl dort im Park an Kräuterkursen teilnehmen, als auch direkt spannende Kurse zu den Themen Kräuter, Kochen, aber auch z.B. Körbe flechten direkt bei Kräuter Heidi im Fläming in Brandenburg buchen.

Kräuteressig selber machen

Beelitz Heilstätten Kräutergarten

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Zutaten für deinen Kräuteressig

Video – So kannst du Kräuteressig selber machen

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Kräuter ernten

Zuerst erntest du deine Kräuter. Wenn du einen Kräutergarten oder Kräuter auf deinem Balkon hast, kannst du das wunderbar morgens oder vormittags machen. Wenn du keinen Kräutergarten hast, kannst du dir natürlich auch in einer Gärtnerei oder im Supermarkt Kräutertöpfe kaufen.

Hier kannst du wirklich frei wählen, welche Kräuter du gerne magst und welche du miteinander kombinieren möchtest.

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Kräuter in die Flasche geben

Deine trockenen Kräuter für deinen selbstgemachten Kräuteressig kannst du jetzt eine Flasche geben. Achte darauf, dass du die Kräuter dann noch völlig mit Essig übergießen kannst.

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Kräuteressig fertigstellen

Jetzt kommt der Essig. Nimm ganz normalen Haushaltsessig oder du kannst auch ganz einfach Apfelessig selber machen.

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Jetzt schüttelst du alles gut durch.

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Noch ein schickes Etikett und dein selbstgemachter Kräuteressig ist fertig!

Die Kräuter kannst du entweder im Essig lassen oder auch nach einiger Zeit wieder entfernen.

Mehr leckere Ideen aus deinem Garten

Bei Funkelfaden findest du eine Vielzahl an Rezepten und DIY-Ideen rund um deinen Garten. Schau doch auch mal hier vorbei:


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