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Sommerlicher Nudelsalat mit Sesam und Bohnen
In Berlin ist so wundervolles Sommerwetter, dass ich leider kaum zum bloggen komme und lieber etwas mehr draußen bin. Es gibt noch so viele Bastel- und Näharbeiten, die ich euch gerne zeigen würde, aber dass muss warten, bis das Wetter wieder schlechter ist. Auch beim Essen muss es möglichst schnell gehen, da ich wenig Lust…
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Selbst gekochte Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade
Ich liebe Erdbeeren und kann eigentlich nie genug davon bekommen. Als letztens im Garten aber plötzlich über drei Kilo Erdbeeren da waren, habe ich es dann doch nicht geschafft, sie alle aufzuessen. Also habe ich meine erste Marmelade gekocht, denn zuvor bin ich noch nie in die Verlegenheit gekommen, zu viele Früchte zu besitzen. Da…
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Rezept Holunderblütensirup selber machen
Heute möchte ich dir zeigen, wie du ganz einfach Holunderblütensirup selber machen kannst. Ich bin zur Zeit ein wenig auf dem Pflanzen- und Früchte-Sammeltrip und schaue immer, was alles so blüht. Mitte Mai blüht der Holunder und die großen Blütendolden sind kaum mit anderen Pflanzen zu verwechseln. Holunderbüsche gibt es in Berlin unendlich viele. Man…
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Knoblauchrauke erkennen + Knoblauchraukebutter
Vor ein paar Jahren habe ich mir in der Gärtnerei eine Pflanze namens Knoblauchrauke geholt. Auf meinem Balkon gedieh sie allerdings nicht ganz so gut, so dass ich nicht allzu viel mit ihr machen konnte. Nachdem ich aber vor kurzem eine geführte Kräuterwanderung gemacht habe, wurde mir bewusst, dass Knoblauchrauke eigentlich überall wächst. Wenn man…
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Fliederzucker selber machen – Einfaches Geschenk zum Muttertag
Es ist Fliederzeit! Und was gibt es besseres, als den Duft des Frühlings in Fliederzucker einzufangen. Und Fliederzucker selber machen ist super einfach, also starte einfach einen Ausflug in die Natur und sammeln dir ein paar Fliederblüten für deinen eigenen Fliederzucker. Als der Flieder überall blühte, habe ich bei EmmaBee von Fliederzucker gelesen. Ihr wundervoller…
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Macht mit – T-Shirt Upcycling am 07. Juni in Berlin
Ich habe euch ja im letzten Monat berichtet, dass ich beim Re Use Tag im Prinzessinengarten Berlin war. Ich war von der Veranstaltung der Material Mafia total begeistert und freue mich, dass ich beim morgigen Re Use Tag am 7. Juni auch wieder dabei sein darf. Diesmal möchte ich allerdings selbst ein kleines Upcycling-Projekt anbieten…
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Selbst gemachtes Müsli mit Nüssen
Eigentlich mag ich gar kein Müsli. Diesem fertigen Zeug aus dem Supermarkt konnte ich nie viel abgewinnen. Oft ist es viel zu süß und ganz schnell hat man in der Müslischale nur noch einen Brei. Als ich bei EmmaBee ihr selbst gemachtes Sommermüsli entdeckt habe, musste ich es unbedingt auch ausprobieren. Meine Zusammenstellung variiert allerdings ein…
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Auf der Next Organic Berlin 2014
Am letzten Wochenende war ich auf fern Next Organic Berlin, einer Messe mit Schwerpunkt auf nachhaltigen, regionalen und veganen Produkten. Bei regnerischem Wetter war ich ganz glücklich, dass ich zur Messe nur fünf Minuten bis zum ehemaligen Flughafen Tempelhof spazieren musste. Da ich gerade total auf den Wildkräuter-Sammeltrip bin, wollte ich mir eigentlich unbedingt TEATOX…
