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Gegen den Regensommer – Vegetarische Burger
Es regnet und regnet und regnet und regnet. Von Sommer ist weit und breit nichts zu sehen und damit fällt wohl auch die Picknick- und Grillsaison vorerst ins Wasser. Eine Alternative die das schlechte Wetter ein wenig aus den Gemütern vertreibt sind bei uns Burger und Pommes. Beides gibt es nur sehr selten und da…
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Nachtisch schwarz-rot-gold
Heute hat die deutschen Nationalmannschaft gegen Italien die Chance ins EM-Finale einzuziehen. Und wer zum Spiel statt Chips und Schokolade mal etwas gesundes genießen möchte, greift am Besten zu Johannisbeeren in den Farben unseres Teams. Noch ein kleines Fähnchen in die Schale gesteckt und das Spiel kann beginnen. Diesen EM-Nachtisch gab es bei meinem…
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Unsicht Bar – Essen im Dunkeln
Das Dunkelrestaurant Unsicht-Bar befindet sich in der Gormannstraße 14 in Berlin Mitte und ist problemlos mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Nachdem man die Reservierung am Tresen bestätigt hat, wählt man sein Essen. Dabei wird aber nur die Richtung, also vegetarisch oder mit Geflügel ausgesucht. Das konkrete Gericht bleibt ein Geheimnis. Danach wählt man Getränke…
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Anzeige – Käseverkostung mit französischem Ziegenkäse
Von brandnooz erhielt ich im Rahmen der Käsetestaktion fünf französische Ziegenkäse. So viel Käse ist der ideale Zeitpunkt für meine erste Ziegenkäseverkostung gewesen. Also Freundinnen einladen, Wein, Brot und Trauben mitbringen lassen und los gehts. Wir haben alle fünf Sorten der Reihe nach getestet, von der mildesten Sorte bis zur strengsten. Diese Ziegenkäsesorten wurden gekostet:…
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EM-Abseits-Bloggerspiel Thema 15 – Fußball Rezepte
Diese Woche dreht sich im EM-Abseits alles um Fußball-Rezepte Und da hat mich das Spiel kalt erwischt. Kochen und Backen gehört definitiv nicht zu meinen Leidenschaften, aber um mein Team nicht schon vor dem Spiel in Rückstand zu bringen, habe ich mich bei 30° und strahlendem Sonnenschein an der Herd begeben. Herausgekommen ist dabei dieser…
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Kochzauber-Box Tag 1: Frühlingsfarfalle mit knackigen Spargelstiften
Ich habe euch ja von der Ankunft der Kochzauber-Box berichtet. Heute möchte ich euch das erste Gericht vorstellen. Am 1. Tag meiner Kochzauber-Box gab es eine Pfiffige Frühlingsfarfalle mit knackigen Spargelstiften und Speckwürfeln. Ich kannte Spargel bisher immer nur gekocht oder grüne Spargelspitzen auch mal im Salat, aber in Kombination mit Nudeln habe ich Spargel…
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Vive le Ziegenkäse – Es lebe die Ziege
Ich liebe Käse in den unterschiedlichsten Variationen und auch Ziegenkäse ist für mich kein Tabu. Allerdings muss ich zugeben, dass ich noch nicht viele Sorten Ziegenkäse gekostet habe, eher nur die herkömmlichen aus der Käsetheke. Dabei gibt es in Frankreich über 100 verschiedene Sorten Ziegenkäse. Ab dem 30.04 gibt es allerdings bei brandnooz die Möglichkeit…
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Vegetarisches Sushi selber machen
Ich esse sehr gerne Sushi und in Berlin ist das auch nicht wirklich teuer. Es gibt viele Sushi-Restaurants, in denen man für weit unter zehn Euro mehr als satt werden kann. Allerdings muss man häufig extrem lange warten, bis das bestellte Sushi am Tisch ist. Also habe ich einen Ausflug zum Asiamarkt gemacht und alles…
